Última atualização do post “Malla’s top 10 restaurantes de Honolulu fora de Waikiki”: 01/dezembro/2019
Há tempos eu venho “remoendo” uma lista dos meus 10 restaurantes de Honolulu prediletos. A cidade, por causa do intenso turismo, tem opções pra todos os gostos e bolsos. Fazer uma lista destas, portanto, é tarefa complicada.
A peculiaridade da minha lista é que todos os restaurantes são fora de Waikiki, o bairro turístico mais visitado da cidade. Ironicamente e por razões diversas, Waikiki é uma área da cidade a qual vamos pouquíssimas vezes. Além disso, não comi em tooooodos os restaurantes da cidade, portanto a lista carece de estatística. 😛
Mas eis que vapt-vupt, para eu ter como referência futura para mim mesma, aí está a minha lista de prediletos de Honolulu (hoje…) e um pouco do que me atrai a eles.
O melhor restaurante chinês da cidade. Preços ótimos e comida de qualidade. Sempre peço o crispy won ton, que é na fritura certa. O Little Village fica na 1113 Smith st., em Chinatown (onde mais…).
Ótimas samosas. A comida é apimentada demais pro meu gosto, mas só as samosas e o naan de alho já valem a visita. Se você gosta de pimenta, entretanto, é uma excelente pedida. Endereço: 2509 King st. (que estamos descobrindo ser uma preciosidade de rua em termos de restaurantes…)
Lugar perfeito para happy hour. É um suposto sushi bar, mas vai bem além do sushi. Os drinks são ótimos, além de criativos e coloridos. A sushi pizza é famosa, mas o hamachi carpaccio e os tempurás são geralmente meus pedidos. Endereço: 1585 Kapiolani Boulevard, ao lado do Ala Moana Mall. É quase Waikiki, mas ainda não é. 😛
Comida fusion, farm-to-table, com influência havaiana a cada garfada. Todos os itens do menu são criativos e inovadores. O poke de beterraba e a carbonara são meus favoritos, de dar água na boca só de pensar. O Mud Hen Water fica na região do Waialae. Endereço: 3452 Waialae Ave.
Quando tudo que eu quero é um bom hambúrguer, o The Counter é portanto minha primeira opção. Lá você monta seu próprio hambúrguer, e eu geralmente incluo cerejas, passas, abacaxi e mais um monte de frutas – sim, eu curto misturar salgado com doce. Dá pra pedir o hambúrguer na salada, o que também gosto de fazer. O ambiente tem uma vibe bem surfista, embora fique dentro do Kahala Mall, no bairro de Kahala.
Não é um jantar: é uma experiência. É um restaurante japonês estilo kaiseki de Kioto. O menu é único e muda a cada mês, sempre tudo delicioso. Nem sonhe em ir sem reservar com antecedência, porque tem pouquíssimas mesas além do sushi bar. Mas vá sem medo, porque seu jantar será inesquecível. É gastronomia de alta qualidade. Endereço: 560 Pensacola St., perto do Ala Moana Mall.
Comida francesa cheia de frescurinhas gostosas. Não tem website e fica num shopppingzinho bem mequetrefe. Mas a comida… ah! de sonhar. O cordeiro é sensacional. Fica na Kalanianiole Highway, 5730, indo pro bairro de Hawaii Kai.
Atualmente, o melhor brunch a preço camarada da cidade. Especialista em eggs benedict, é um bistrô fofinho da cidade. Meu pedido de sempre é o pato com hash brown. O Tango fica escondido num canto do Ward Center, mas dá pra chegar pela Ala Moana Boulevard. Na altura do 1288, vire a esquina e ande um pouquinho.
Restaurante japonês tradicional que não tem sushi, porque é especializado em nabe. O Ichiriki não é só um restaurante, é toda uma experiência. Fundamental pedir um Kami nabe, cozido num papel feito de arroz que vai ao fogo diretamente mas não pega fogo! Super-lúdico. O Ichiriki fica numa portinha da Piikoi st., número 510, perto do Ala Moana.
Comida espetacular. Chef espetacular. Lotado todas as noites (sem reservas, você não consegue comer lá). Criatividade e qualidade como marcas registradas. Restaurante predileto do Obama. Há vários anos consecutivos listado como melhor restaurante do Havaí. Precisa então de mais credenciais que isso? Por fim, o mais interessante: fica no terraço de um prédio bizarro da King st. (ela de novo!), que mais parece um amontoado de escritórios.
Comida havaiana totalmente roots. O restaurante é pequeno, muito barato e a clientela majoritária são os próprios havaianos. Se for seu primeiro contato com a comida havaiana, vá com calma no poe, uma massa de inhame de gosto bastante peculiar. Eu gosto da cebola com sal grosso, e da haupia (uma espécie de pudim de côco). O Helena’s fica na 1240 School st., bairro Kalihi. (Se você quer algo havaiano roots, um pouco mais perto de Waikiki, vá ao Ono’s, que fica na Kapahulu Av. e também é bem gostosinho.) Em ambos, o traje básico é chinelo. 😛
Tudo de comida boa sempre.
Maioridade: 18 Anos do blog Uma Malla pelo Mundo.
Começo 2021 no blog resenhando um dos livros que mais me marcou em 2020, "Slavery…
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