Em abril do ano passado eu tive o prazer de visitar o amigo Flavio Prada em Riva Del Garda, norte da Itália. O Flávio é aquela pessoa irreverente que já conhecemos na blogosfera – e na vida real ele é das pessoas mais bacanas que existem. Ficamos hospedados em sua casa, comemos uma incrível macarronada cuja massa foi feita por ele e sua esposa. De quebra, ele ainda fez um tour com a gente pela região do Trento, cheia de montanhas e lagos lindíssimos.
Se você procurar Riva Del Garda no mapa, aliás, encontrará a cidade na pontinha superior do lago Del Garda. A estrada para chegar até lá já é maravilhosa. Entre o lago e um paredão rochoso coberto de neve no topo e com casinhas e prédios antigos inspiradores de romance. É um “Uau!” atrás do outro. Na cidade, além disso, inúmeras pequenas chácaras com pés de azeitona. Uma boa garantia de azeite de primeira a poucos quarteirões.
Mas o que realmente me impressionou em Riva não foi nem o azeite nem o bucolismo delicioso de cidade interiorana na Itália. O que me impressionou mais foi a máquina de leite.
Assim que chegamos, o Flávio falou que precisava comprar leite. Achei que ele ia ao supermercado ou à padaria. Aí ele pára num local que mais parecia um ponto de ônibus com uma vending machine ao fundo, na área central da cidade. Eu não estava entendendo nada.
Aí ele põe o dinheiro na máquina. E pega uma garrafa de plástico vazia limpa.
Depois posiciona a garrafa embaixo de uma “torneirinha”…
… Aperta o botão, e sai… Leite fresco, tirado da vaca. Mesmo.
Pois é. A máquina faz até “muuuu” pra você se sentir mais “ambientado”. O Flávio me explicou então que a máquina é abastecida diariamente com leite fresco. O leite é trazido pelos produtores locais direto de suas fazendas e sítios. Tudo ali nas redondezas de Riva. Ou seja, leite fresco local, 100% natural, cujo gasto com transporte é irrisório. O que, por conseguinte, já torna a alternativa muito mais “verde” que qualquer leite vendido no supermercado, por mais saudável que seja. E, de acordo com o Flavio, é o leite preferido dos habitantes de Riva.
Fiquei empolgadíssima com a idéia de eliminar o trânsito do alimento. Afinal, este é um passo importante para a melhor sustentabilidade de um produto. Então queria comprar leite toda hora. Mas o Flávio só precisava mesmo de 2 litros pro café da manhã da família. E pedi a ele para, assim que desse, filmar a “invenção” pra gente postar no Faça. Porque é um exemplo de uso da tecnologia para uma melhor qualidade de vida da população. Além da oportunidade de alimentação natural fresca, com um pouco mais de sustentabilidade (eita, palavrinha da moda…). E, ainda por cima, incentivo ao produtor e à produção local.
Eis então o vídeo que o Flavio Prada produziu (com narração do próprio e participação do Júlio Prada), contando melhor sobre a ecoleiteira.
Não é bacana? Me deu até vontade de tomar um leitinho com chocolate agora…
Tudo de latte fresco sempre.
Maioridade: 18 Anos do blog Uma Malla pelo Mundo.
Começo 2021 no blog resenhando um dos livros que mais me marcou em 2020, "Slavery…
Quando pensamos em receitas para uma boa saúde e longevidade, geralmente incluímos boa dieta e…
Eis que chegamos à maioridade votante. 16 anos de blog. Muitas viagens, aventuras, reflexões e…
O ano de 2020 tem sido realmente intenso. Ou como bem disse a neozelandesa Jacinda…
Nesta maratona de resenha de livros que tenho publicado durante a pandemia, decidi escrever também…
Ver Comentários
Nossa! Muito interessante!
Caramba, adorei essa ideia. Melhor mesmo só se o cidadão puder trazer o seu próprio recipiente, em vez de sempre ter que comprar mais uma garrafa de plástico.
Sensacional, Lucia!
Leite cru, direto do produtor, reutilizando embalagens...
Adorei a ideia, queria muito uma dessas por aqui.
Parabéns aos videomakers tb! ;-)
Ana, nao sei em Riva del Garda como é o esquema das garrafinhas, mas aqui em Milao vc pode levar tua propria garrafa...
pelo menos assim me foi dito, nao dou 100% de certeza pq nunca comprei leite fresco assim (eu nao tomo leite, hehe).
Lu, eu estou trabalhando com sustentabilidade aqui e tem uns projetos muito bacanas tendo como objetivo principal "encurtar" ao maximo a questao do transporte dos produtos.
Bjo
Adorei o vídeo do Flávio, ainda mais com o "replay" e o fundo musical de sambinha...
Leite fresco é uma delícia, mas só tomei duas vezes na vida, no Brasil.
Grande ideia
Posso dar mais uma ? porque não fazer escovas de dente onde se troquem apenas as cerdas? Eu acho um disperdicio completo trocar uma escolva completa e jogar fora o cabo, quando o que se precisa como novo e apenas a cabeça da escova.Pode ser algo como uma lamina de barbeear, onde se troca apenas a lamina, e o cabo e reutilizado. Pense nas toneladas de plastico que sao disperidiçados e voce vai ver que podemos fazer algo pelo meio ambiente!
Genial!!
Leite sustentável (em ambos os sentidos)!!
Será que iria funcionar no Brasil? Tenho minhas dúvidas, mas acho a idéia perfeita!
:)
Abs
Chris, bacana, né?
Ana, o Flavio no vídeo mostra exatamente isso, q ele usa garrafas q ele já tem em casa. Economiza $$$ e diminui o gasto de plástico. :)
Maria Rê, se aqui no Havaí tivesse vacas de produção leiteira, eu tb queria uma dessas pertinho de casa...
Alline, tem q tomar leite pra ficar forte de vitamina B12. #conselhosdamamãemalla
Leila, a trilha sonora é um capítulo à parte nas maluquices do Flavio... :D
Ernesto, uma ótima idéia tb! Pq é um desperdício mesmo, jogar toda a escova fora.
Carol, a indústria do leite é a maior barreira. Se passar por ela, acho q funcionaria sim...
Beijos a todos.
Muito bacana mesmo.
Fazendo uma detenção do vandalismo, poderia ser implementado em vários locais do Brasil...
Amo, amo, amo! Mil vezes amo Riva del Garda, Sirmione, totalizando Garda see! Um dos lugares mais lindos e fascinante que já tive. Doi no peito quando lembro de lá.
Abraços